Tajmeri
Tajmer za dizanje tijesta
Podesive faze za prvo i drugo dizanje tijesta, sa podsetnicima za temperaturu i pokrivanje.
Prvo dizanje
01:00preostalo
Pokrijte tijesto krpom i ostavite na toplom mjestu (24-26 °C) dok ne udvostruči zapreminu.
Prvo dizanje
60 minDrugo dizanje
40 minIdealna temperatura za dizanje tijestaNajbolje mjesto za dizanje tijesta je toplom uglu kuhinje bez promaje. Rerna zagrijana na 50 °C pa isključena, odlična je improvizovana komora. Provjerite rukom: toplo, ne vruće.
Vremena su okvirna i zavise od jačine kvasca i temperature. Tijesto je spremno za sljedeći korak kada udvostruči zapreminu. Zvučni signal vas podsjeća na prelaz između faza.